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Poudre de truffe 5% aromatisée
30g-100g

15,0035,00 (Soit 150,00€ / kg)

Nos poudres de truffe salées existent en plusieurs déclinaisons, plutôt cheesy (pecorino), spicy (ail et piment) ou classic (salée)?

Découvrez les recettes du chef:

Poids 0,1 kg
Contenance

30g, 100g

Saveur

Poudre de truffe ail et piment, Poudre de truffe pecorino, Poudre de truffe salée

hs_code

21039090

– Poudre de truffe ail et piment

Ingrédients : Farine de riz, fécule de pommes de terre, tréhalose, truffe d’été déshydratée 5% (tuber aestivum vitt.) (origine: ue), sel, ail 2,5% (origine: ue/ non ue), piment 2% (origin: ue/ non ue), persil, paprika, arôme naturel, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1085 kJ – 257 kcal / Graisses : 0.4g / dont acides gras saturés : 0.2g / Glucides : 49g / dont sucres : 1.5g / Fibres : 14g / Protéines : 7.9g / Sel : 24.2g

– Poudre de truffe pecorino

Ingrédients : Farine de riz, fromage pecorino en poudre 15% (lait, sel présure) (origine: italie), fécule de pommes de terre, tréhalose, truffe d’été déshydratée 5% (tuber aestivum vitt) (origine: ue), arome naturel, sel, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1266 kJ – 301 kcal / Graisses : 8.1g / dont acides gras saturés : 6.3g / Glucides : 47g / dont sucres : 2.8g / Fibres : 1.8g / Protéines : 9.1g / Sel : 26.1g

– Poudre de truffe salée

Ingrédients : Sel 48% (origine: italie), fécule de pommes de terre, farine de riz, truffe d’été déshydratée 5% (tuber aestivum vitt.) (origine: ue), champignons déshydratés 3% (agaricus bisporus) (origine: ue), arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 899 kJ – 212 kcal / Graisses : 0.4g / dont acides gras saturés : 0g / Glucides : 45g / dont sucres : 0.9g / Fibres : 2.4g / Protéines : 6g / Sel : 36.3g

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