NOS CRÈMES & SAUCES à la Truffe
Des recettes créatives à base de truffe qui mettent en exergue une belle maitrise des goûts, textures, et qui répondent au cahier des charges exigeant: plaire à tous, à l’œil comme à la dégustation.
Des recettes créatives à base de truffe qui mettent en exergue une belle maitrise des goûts, textures, et qui répondent au cahier des charges exigeant: plaire à tous, à l’œil comme à la dégustation.
