Jus de truffe melanosporum
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Clair, limpide et à l’arôme puissant, le jus de truffe sera l’ingrédient mystère de vos jus de cuisson de viandes, farces ou encore fonds de sauces.
Découvrez la recette du chef:
Ingrédients : Jus de truffe noire (Tuber Malanosporum Vitt), sel.
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| Poids | 0,10 kg |
|---|---|
| Contenance | 100ml |
| Type de truffe | Truffe noire |
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