Spécialité au miel d’acacia et truffe d’été 3% aromatisée
50g-120g

Au nez, vous sentirez d’abord l’arôme délicat de la truffe puis le parfum sucré du miel d’acacia. En bouche, l’équilibre s’inverse et vous retrouvez la saveur du miel suivie par le parfum délicat de la truffe.

Pour déguster ce miel d’acacia à la truffe d’été, nous vous conseillons de l’accompagner d’un fromage à pâte dure comme le parmesan ou le pecorino. Vous pouvez également en faire un dessert étonnant avec de la ricotta et des noix.

Découvrez les recettes du chef:

• Fromage blanc à la truffe
• Pizza chèvre miel à la truffe

Ingrédients : Miel d’acacia 81,5% (origine: ue), figue déshydratée 15% (origine: ue/non ue), truffe d’été (tuber aestivum vitt.) 3% (origine: ue), arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1447 kJ – 341 kcal / Graisses : 0.1g / dont acides gras saturés : 0g / Glucides : 84.4g / dont sucres : 81.5g / Protéines : 0.5g / Sel : 0.04g