Brisures de truffe noire
85,00€ (Soit 537,97€ / kg)
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Issus de truffes de qualité extra, ces précieux éclats permettent, du fait de leur taille, un très bon transfert d’arômes avec tous vos plats !
Découvrez la recette du chef:
Ingrédients : Truffe noire (T. Melanosporum Vitt) 90% (Origine: Italie), jus de truffe noire 8%, sel, arôme.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 220 kJ – 53 kcal / Graisses : 1.16g / dont acides gras saturés : 0.49g / Glucides : 0.69g / dont sucres : 0.69g / Protéines : 6g / Sel : 1.26g
| Poids | 0,158 kg |
|---|---|
| Contenance | 45g |
| Type de truffe | Truffe noire |
