Lamelles de truffe noire Mélanosporum
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Elaborées avec des truffes récoltées à pleine maturité, de l’huile d’olive vierge extra et une pointe de sel, notre purée permet de retrouver le goût intense de la truffe noire pour rehausser vos plats tout au long de l’année.
Découvrez la recette du chef:
Ingrédients : Truffe noire (tuber melanosporum vitt.) (origine: italie), traces de truffe moscato (tuber moschatum de ferry) (origine: italie), huile de tournesol, sel, arôme.
| Poids | 0,080 kg |
|---|---|
| Contenance | 45g, 80g |
| Type de truffe | Truffe noire |
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