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découvrir Signorini Tartufi

L'histoire de

Signorini TARTUFI

Signorini Tartufi

D'une famille à une marque

Notre histoire
cannes

2017

La première boutique

Un concept unique et novateur basé uniquement sur la truffe à prix attractifs. La première boutique Signorini TARTUFI ouvre ses portes le 16 décembre 2017 à Cannes. Reconnaissant et fier du succès rencontré, j’ai souhaité ouvrir de nouvelles boutiques afin que nos clients puissent retrouver les produits Signorini TARTUFI.

2018

Ouverture des premiers distributeurs

boutique truffe signorini tartufi isle sur la sorgue

Les demandes et l’engouement autour de la marque s’intensifient. La marque ouvre ses premiers distributeurs à Uzès et Bordeaux, ainsi que 4 succursales.

Coffret 8.1 Signorini Tartufi

2019

Ouverture de la 10ème boutique

L’univers de la truffe n’a plus de secret pour la marque avec plus de 150 références autour de la truffe.

Avec 16 ouvertures en 2019 ( 8 distributeurs et 8 succursales ), la marque Signorini TARTUFI se positionne en tant que spécialiste de la truffe.

2020

Ouverture à l’international

boutique signorini tartufi brighton interieur

Avec les ouvertures en Belgique, au Luxembourg et 30 boutiques en France, SIGNORINI TARTUFI est devenue l’adresse incontournable pour les épicuriens et amateurs de truffe

boutique truffe saint gilles les bains

2021

Ouverture de la 40ème boutique

Signorini TARTUFI s’exporte à + 9 000 KM, sur l’île de la Réunion

2022

Nouveaux défis et ouverture de la 50ème boutique

vitrine boutique brighton signorini tartufi

La marque s’est lancée de nouveaux défis avec l’ouverture de nouvelles boutiques en Italie (Sicile) et en Angleterre (Brighton) ainsi que le lancement de nouveaux produits, packaging et alcools tel que le vin pétillant à la truffe.

logo musee de la truffe

2023

Ouverture du Musée de la Truffe

La marque vous ouvre les portes de son musée entièrement dédié à la truffe, qui est la consécration de nombreuses années de travail.

2017

La première boutique

cannes

Un concept unique et novateur basé uniquement sur la truffe à prix attractifs. La première boutique Signorini TARTUFI ouvre ses portes le 16 décembre 2017 à Cannes. Reconnaissant et fier du succès rencontré, j’ai souhaité ouvrir de nouvelles boutiques afin que nos clients puissent retrouver les produits Signorini TARTUFI.

 

2018

Ouverture des premiers distributeurs

boutique truffe signorini tartufi isle sur la sorgue

Les demandes et l’engouement autour de la marque s’intensifient. La marque ouvre ses premiers distributeurs à Uzès et Bordeaux, ainsi que 4 succursales.

2019

Ouverture de la 10ème boutique

Coffret 8.1 Signorini Tartufi

L’univers de la truffe n’a plus de secret pour la marque avec plus de 150 références autour de la truffe.

Avec 16 ouvertures en 2019 ( 8 distributeurs et 8 succursales ), la marque Signorini TARTUFI se positionne en tant que spécialiste de la truffe.

2020

Ouverture à l’international

boutique signorini tartufi brighton interieur

Avec les ouvertures en Belgique, au Luxembourg et 30 boutiques en France, SIGNORINI TARTUFI est devenue l’adresse incontournable pour les épicuriens et amateurs de truffe

2021

Ouverture de la 40ème boutique

boutique truffe saint gilles les bains

Signorini TARTUFI s’exporte à + 9 000 KM, sur l’île de la Réunion

2022

Nouveaux défis et ouverture de la 50ème boutique

vitrine boutique brighton signorini tartufi

La marque s’est lancée de nouveaux défis avec l’ouverture de nouvelles boutiques en Italie (Sicile) et en Angleterre (Brighton) ainsi que le lancement de nouveaux produits, packaging et alcools tel que le vin pétillant à la truffe.

2023

Ouverture du Musée de la Truffe

logo musee de la truffe

La marque vous ouvre les portes de son musée entièrement dédié à la truffe, qui est la consécration de nombreuses années de travail.

carte signorini tartufi 1

Avec plus de 50 boutiques, nos adresses sont devenues des lieux incontournables pour les
épicuriens et amateurs de truffe. Nous nous sommes lancés un nouveau défi et nous avons
ouvert nos portes à l’international, d’abord dans les Dom-Tom puis en Belgique, Luxembourg,
Italie et Angleterre.

drapeaux pays signorini tartufi
carte signorini tartufi monde 1
frederic

Fréderic Dubois SIGNORINI

Gardien d’un héritage familial

Gardien d’un double héritage familial français et italien, Frédéric Dubois Signorini, né à Marseille, fut élevé en grande partie par ses grands-parents, Giuseppe Signorini originaire de Toscane et Giuseppina Di-salvo originaire de Sicile.
Ils lui ont transmis avec Amour les valeurs de la vie, de la cuisine, du travail bien fait, et de la truffe bien sûr !

La truffe c’est tout une histoire avec 1000 souvenirs d’enfance.

Une approche accessible

En 2017, le besoin de revenir aux sources et de perpétuer la tradition et le savoir-faire familial s’est imposé à moi comme un nouveau défi professionnel et personnel. L’idée d’une marque déclinant la truffe dans toutes ses variations à prix abordables était née dans un but de faire découvrir la truffe qui a longtemps été un mystère quant à sa nature et à son origine.

L’ingrédient signature

Mon goût pour la création et le développement s’est aiguisé au fil des années et des suggestions de nos clients. Aujourd’hui nous développons la gamme presque sans limite : des huiles parfumées, aux crèmes, en passant par les chips, le miel et même un vin ! La truffe a cela de formidable qu’elle s’associe avec de nombreux mets. Mon péché mignon : la crème d’artichaut et la poudre de truffe, stratosferico ! Surprenante et délicieuse, addictive, la truffe arrive toujours à m’émouvoir dans toutes ses déclinaisons.

Pour le plus grand plaisir de tous, je mets un point d’honneur à participer à l’élaboration des recettes autour de la Truffe à la hauteur de sa renommée. En gardant à l’esprit les valeurs essentielles qui guident ma passion : Amour, qualité, constance, plaisir du goût, packaging et prix très abordables. La truffe et nous c’est tout une histoire !!

histoire truffe signorini tartufi
histoire truffe signorini tartufi 03
histoire truffe signorini tartufi 02

Le Musée de la Truffe

Signorini TARTUFI ouvre les portes de son musée le 27 julllet 2023 à Sarlat-la-Caneda

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