Pizza chèvre et miel à la truffe
En cuisine : 20 minutes • à table dans : 25 minutes
* Référez-vous à l’étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Le mariage parfait dans cette recette de pizza originale et savoureuse ! Réalisée avec de la pâte à pain, cette pizza chèvre et miel à la truffe est très facile à faire et plaira à tous vos convives. Servie avec une salade, elle sera parfaite en entrée ou en plat complet.
Kit Signorini Tartufi
A avoir chez soi
une pâte à pizza toute prête (ou faite maison)
1 bûche de 200g de fromage de chèvre
4 cuillères de miel à la truffe Signorini Tartufi
20cl de crème fraiche épaisse
basilic frais
1 poignée de gruyère râpé
Préparation
- Préchauffez le four à 220 degrés
- Etalez la pâte à pain sur la plaque du four (ne pas faire de rebord sur la pâte)
- Répartissez la crème fraîche sur la totalité de la pâte
- Parsemez de gruyère râpé
- Coupez la bûche de chèvre en rondelles, et les disposez sur la totalité de la pâte
- Enfournez environ 20 minutes à 180°. Retirez quand la pâte est bien cuite en-dessous
- Sortez du four et versez environ 4 cuillères de miel à la truffe
- Parsemez de quelques feuilles de basilic frais et servez
- Servez la pizza dès la sortie du four, avec une salade de roquette par exemple
Le bon accord vin : Une bouteille de vin blanc Saint-Aubin
Recette gourmande et ultra rapide à réaliser. Bon appétit !
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