Jambon beurre à la truffe
“Manger sur le pouce n’a jamais été aussi simple”

Panivore

Panivore X Signorini Tartufi France

 

C’est le sandwich jambon beurre revisité le plus deliziso que vous trouverez : voici le chef d’oeuvre de la maison Panivore réalisé avec nos truffes entières d’été, huile et sauce noire à la truffe pour votre plus grand bonheur.

Au chanceux résidant à Nice qui auront le privilège de le goûter, vous le trouverez en livraison via delicity pour seulement 9€. Il se compose de jambon et beurre à la truffe noire et d’un filet d’huile d’Olive à la truffe.

Mais puisqu’on sait que vous êtes de grands cuisiniers, on vous livre tout sur cette nouvelle recette juste après. N’hésitez pas à nous partager vos réalisations en nous identifiant sur nos réseaux sociaux!

Ingrédients :
  • 1 baguette
  • 1 tranche de jambon blanc du boucher
  • Un filet d’huile d’olive à la truffe
  • 2 cuillères de sauce noire à la truffe
  • 1 truffe d’été entière
  • En option : Crème de beurre à la truffe d’été
Préparation :
  1. Ouvrir la baguette dans la longueur.
  2. Pour les plus gourmands d’entre vous. Beurrez les 2 faces de la baguette avec notre crème de beurre à la truffe d’été.
  3. Ajouter deux cuillères à café de sauce noire à la truffe d’été bien réparties sur la tranche intérieure du pain. Plier délicatement la tranche de jambon et la disposer dans la baguette.
  4. Râpez une truffe d’été entière grâce à nos mandolines professionnelles.
  5. Ajoutez un filet d’huile d’olive à la truffe, refermez le sandwich et déguster.

 

Bon appétit..

https://www.panivore.fr/

Panivore – 14 Avenue du Marechal Foch, 06000 Nice

Découvez Panivore en quelques lignes:

“Car ce qui est sain se doit de rester simple, et ce qui est simple se doit d’être sain. Nous nous sommes dits qu’il manquait un mot: sainple. Pour exprimer la manière avec laquelle nous travaillons nos pains garnis, nos salades, nos boissons ou nos desserts.

Il n’y a pas besoin de subterfuges si la recette est sainple.

Il n’y a pas besoin d’artifices quand l’histoire est sainple: vous proposer des repas sur le pouce et à prix doux, qui ont du goût et vous font du bien.”

Vous souhaitez vous aussi mettre en plage un partenariat? Contactez-nous!

  • Sauce noire à la truffe d’été

    6,0029,00

    Une sauce intense et raffinée pour sublimer vos plats, retrouvez dans cette sauce les saveurs nuancées et délicates de la truffe d’été.

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  • Crème de beurre à la truffe blanche

    11,50

    Cette crème transforme une omelette ou une simple purée de pomme de terre, en un met savoureux et délicat..Déposez une noisette de beurre a la truffe d’été sur une pomme de terre cuite à la vapeur juste ouverte et succombez à la saveur de la truffe.

    Un petit canapé tout simple permet de savourer toute la palette aromatique de la truffe.  Faire griller des tranches fines de pain de campagne et de les tartiner de beurre à la truffe blanche

  • Crème de beurre à la truffe d’été

    11,00

    Cette crème de beurre à la truffe d’été transforme une omelette ou une simple purée de pomme de terre, en un met savoureux et délicat. Déposez une noisette de beurre à la truffe d’été sur une pomme de terre cuite à la vapeur juste ouverte et succombez à la saveur de la truffe.

    Un petit canapé tout simple permet de savourer toute la palette aromatique de la truffe.  Faire griller des tranches fines de pain de campagne et de les tartiner de beurre à la truffe blanche.

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