Jambon beurre à la truffe
“Manger sur le pouce n’a jamais été aussi simple”

Panivore
Ingrédients :
  • 1 baguette
  • 1 tranche de jambon blanc du boucher
  • Un filet d’huile d’olive à la truffe
  • 2 cuillères de sauce noire à la truffe
  • 1 truffe d’été entière
  • En option : Crème de beurre à la truffe d’été
Préparation :
  1. Ouvrir la baguette dans la longueur.
  2. Pour les plus gourmands d’entre vous. Beurrez les 2 faces de la baguette avec notre crème de beurre à la truffe d’été.
  3. Ajouter deux cuillères à café de sauce noire à la truffe d’été bien réparties sur la tranche intérieure du pain. Plier délicatement la tranche de jambon et la disposer dans la baguette.
  4. Râpez une truffe d’été entière grâce à nos mandolines professionnelles.
  5. Ajoutez un filet d’huile d’olive à la truffe, refermez le sandwich et déguster.

 

Bon appétit..

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