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CAMEMBERT A la truffe



Ingrédients:

-1 camembert entier dans sa boîte

-1 gousse d'ail pelée

-20g de truffe finement tranchée

-huile de truffe


1. Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Enlevez l’emballage papier du camembert et replacez le fromage dans sa boîte en bois. Déposez-la dans un récipient allant au four.


2. Piquez le fromage de romarin et d’ail. Incisez-le et parsemez la moitié des lamelles de truffe. Versez l'huile de truffe sur le camembert.


3. Enfournez pour 15 minutes. Servez en plaçant les restes de la truffe sur le dessus et décorez d’un brin de romarin.


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