Crèmes & Sauces

Nos crèmes & sauces

Des recettes créatives à base de truffe qui mettent en exergue une belle maitrise des goûts, textures, et qui répondent au cahier des charges exigeant: plaire à tous, à l’œil comme à la dégustation.
    • Crème d’artichauts et truffe d’été

      6,0015,00

      Difficile de faire plus festif avec cette délicieuse crème d’artichauts parfumée à la truffe. Des saveurs délicates qui séduiront le palais des invités chanceux qui seront à votre table.

      Découvrez la recette du chef: Langoustines à la truffe
    • Crème de truffe d’été

      6,0029,00

      Cette crème est idéale pour assaisonner des pâtes, gnocchi ou risottos ou donner un twist à une simple omelette. Cette crème est le produit à avoir toujours dans son placard pour sublimer les plats simples du quotidien.

    • Pesto à la truffe d’été

      6,0015,00

      Ce pesto au mariage des plus savoureux saura charmer vos papilles aussi bien dans vos pâtes qu’en accompagnement de votre fromage.

    • Sauce à la truffe d’été

      6,0025,00

      Cette sauce savoureuse sublimera tous vos plats de pâtes, risottos, pizzas. Ou plus simplement sur un pain toasté en salade !

    • Spécialité à base de tomates et truffe d’été

      6,00

      Le résultat rendu est une onctueuse sauce tomate délicatement parfumée à la truffe. Elle sublimera vos recettes de bruschettas grillées et vos spaghettis.

    • Crème au parmesan et truffe bianchetto

      6,0015,00

      Avec sa texture savoureuse et son parfum truffé intense, notre crème de parmesan à la truffe deviendra vite une incontournable gourmandise à ajouter dans vos recettes. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.

      Découvrez la recette du chef: Tagliatelle à la truffe
    • Sauce noire à la truffe d’été

      6,0029,00

      Une sauce intense et raffinée pour sublimer vos plats, retrouvez dans cette sauce les saveurs nuancées et délicates de la truffe d’été.

      Excellente pour préparer vos carpaccios !

      Découvrez la recette du chef: Carpaccio de st jacques à la truffe
    • Ketchup à la truffe d’été

      7,00

      Signorini TARTUFI revisite le traditionnel ketchup avec de la truffe d’été, dans ce condiment onctueux et subtilement parfumé.

      Découvrez la recette du chef: Burger à la truffe
    • Mayonnaise à la truffe d’été

      7,00

      Cette savoureuse mayonnaise à la truffe d’été accompagnera parfaitement tous vos mets ou des légumes croquants en apéritif. Comme une mayonnaise classique, mais en plus chic !

      Découvrez la recette du chef: Burger à la truffe
    • Sauce barbecue à la truffe d’été

      7,00

      Cette délicieuse sauce BBQ à la truffe est prête à l’emploi. Elle peut être utilisée avec vos frites, légumes. Essayez-la sur n’importe quelle viande, vous allez en raffoler.

      Découvrez la recette du chef: Burger à la truffe
    • Délice de cèpes & truffe blanche

      7,0015,50

      Le goût boisé et sauvage des cèpes s’associe à la noblesse de la truffe blanche pour donner cette texture crémeuse.

      Découvrez la recette du chef:  Fettuccine aux truffes
    • Sauce au fromage cheddar et truffe

      7,0011,50

      Votre délicieux cheddar revisité dans une sauce au fromage de cheddar pour accompagner vos hamburger, frites et autres.

      Découvrez la recette du chef: Burger à la truffe
    • Crème de pois chiches à la truffe d’été

      7,00

      Avec des gressins, sur des toasts grillés, des légumes crus en bâtonnets. Notre crème de pois chiche fera l’unanimité auprès de vos convives!

      Découvrez la recette du chef: Pavlova à la crème de pois chiches et truffe
    • Sauce champignons et truffe d’été

      7,0015,00

      Cette recette à base de champignon et de truffe d’été (Tuber aestivum) sera idéale pour sublimer vos plats de pâtes et vos volailles. La saveur de la truffe dans une sauce raffinée.

    • Moutarde à la truffe

      7,50

      Le subtil parfum de la truffe allié au piquant de la moutarde sublimera du plus simple au plus élaboré des plats.

      Découvrez la recette du chef: Burger à la truffe

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