Spécialités au Parmigiano Reggiano et à la Truffe Blanche 170g
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Crème, 5% AOP Parmigiano Reggiano (LAIT, sel, présure), fécule de maïs, 3% de truffe blanche (Tuber borchii Vitt.), Sel, arômes.
 
Acidifiant : E270
Pour optimiser l'utilisation des qualités du produit, il est conseillé d'utiliser une quantité de 40-45 g de crème par personne, en le faisant liquéfier en le chauffant dans une casserole pendant 1 minute avec l'eau de cuisson des pâtes.
 
Conservation : 36 mois.
 
Une fois ouvert, conserver + 2 ° / + 4 ° et consommer dans les 3 jours.
 
Type d'emballage: pot en verre
 
Allergènes : Dans le produit, les substances allergènes suivantes sont présentes et déclarées sur l'étiquette :
 
LAIT (Directive n ° 2003/89 / CE - D. I.vo n ° 114/2006)Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
 
	
Energie : 297 kcal / 1222 KJ
	
Graisse : 29,9 g dont	
		
Acides gras saturés : 20,1 g
	
	
	
Glucides : 2,5 g dont	
		
Fibres : 2,4 g
		
Sucres : 1 g
	
	
	
Protéine : 3,2 g
	
Sel (sodium x 2,5) : 1,12 g