Truffes fraîches - de 10 à 50 gr.

 

La Truffe Bianchetto - Tuber Borchii Vittadini (ou Tuber albidum Pico), mieux connu sous le nom de Bianchetto, arôme intense et fort.

 

Elle a la peau lisse et veines claires et blanchâtres. 

 

Elle est excellente quand elle est associée à du beurre pour faire des croûtons, des plats de pâtes, omelettes.

 

Elle est également utilsée pour la préparation de escalopes.

 

  • Poids moyen: 5-60 gr
  • Dimensions: 1-5 cm
  • Période de récolte: de janvier à avril
  • Plantes symbiotiques: pin noir, le pin de pierre, pin maritime, pin d'Alep, chêne, chêne chevelu, chêne anglais

 

Nous commercialisons des truffes récoltées et aussitôt expédiées. Ce sont des truffes qui sont triées, controlées sanitairement par les soins du trufficulteur exigeant et compétent.

 

Les truffes sont envoyées soit en colissimo ( 48 heures ) soit en chronopost ( 24 heures ).

 

Le prix pratiqué est toujours celui de la semaine de l'envoi.
Le cours change tous les lundis.

 

Plus d'envoi à partir du vendredi 

 

Estimation des frais postaux envoi + emballage : 
- 13 €uro en colissimo (48h), 
- TNT express 24h à 18 €uros de 0 à 2 kilos (24h) .

 

Une fois reçue, conserver + 2 ° / + 4 ° et consommer dans les 3 jours.

 

Allergènes : le produit ne contient pas d'allergènes (Directive n ° 2003/89 / CE - D. I.vo n ° 114/2006)

Truffes fraîches Bianchetto 100 gr.

140,00 €Prix
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