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Pitas au poulet & houmous à la truffe

Assortiment Fromages à la Truffe

  • poudre de truffe-pecorino-ail piment-truffe salé-signorini tartufi

    Poudre de truffe 5% aromatisée
    30g-100g

    15,0035,00
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    Brisures de truffe d’été
    45g-80g

    25,0040,00
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    Lamelles de truffe d’été 45g-80g-500g

    30,00249,00
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Un brie de Meaux

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Un pot de fromage de chèvre à tartiner

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Du comté râpé

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Préparation pour 4 personnes

 

Préparation : 1h15

 
 

Brie
– Couper le brie en deux dans le sens de la largeur.
– Déposer les lamelles de truffe et refermer.
– Laisser reposer au frais. Déguster le lendemain.

Bille de chèvre
– Mélanger le chèvre avec les brisures de truffe et la poudre truffée.
– Rouler des billes de chèvre dans la paume de la main.
– Déguster frais.

Chips de comté
– Sur du papier sulfurisé, déposer le comté râpé avec la poudre truffée et les lamelles de truffe hachées grossièrement.
– Enfourner pendant 15min à 210° jusqu’à ce que le comté gratine. Laisser refroidir.
– Avec un emporte-pièce, découper les chips.
– Déposer sur une assiette les trois fromages, déguster.

Comment sublimer vos recettes avec nos produits ?

Le partage est une de nos valeurs fondamentales. Quoi de plus simple qu’un peu de magie dans vos plats ? Découvrez nos recettes aussi truffées que créatives pour émerveiller vos convives.

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