Posted in Recettes à la Truffe

“Le délicieux croque-monsieur au cheddar et truffe!”

Le Spécialiste de la Truffe • Signorini TARTUFI

Faites saliver vos collègues! Nous proposons ici un repas sur le pouce et à prix doux, qui a du goût et vous fait du bien: rapide et facile à réaliser de chez vous, du bureau ou pour un pique nique improvisé! Vous ne rêvez pas vous pouvez manger sur le pouce un croque monsieur truffé d’amour et de gourmandise pour une pause dej’ assurée !

C’est incontestablement la recette la plus savoureuse de croque-monsieur au cheddar et truffe. Vous rêviez de déguster votre croque les pieds en éventail sur votre bureau ? C’est maintenant possible ! Cette recette savoureuse mariant à la perfection le jambon blanc à la truffe et le cheddar truffé.

A vous de céder à la tentation ! Craquez pour cette recette de croque-monsieur au cheddar et truffe.

croque-monsieur au cheddar et truffe

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de mie brioché
  • 100g de jambon de paris en chiffonnade
  • 170g de cheddar à la truffe
  • Sel & poivre

Pour servir :

  • 1 salade verte assaisonnée

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180° C (th.6). Sur une première tranche de pain, versez une couche de sauce cheddar puis le jambon en finissant avec une deuxième couche de cheddar avant de refermer avec une tranche de pain.
  2. Renouvelez l’opération pour le deuxième croque monsieur à la truffe.
  3. Disposez une feuille de papier aluminium au fond du four. Placez les croque-monsieur sur une grille et faites cuire 15 min, puis gratinez-les 2mm sous le grill.
  4. Servez les croque-monsieur avec une salade verte assaisonnée.
Astuce Signorini Tartufi : pour encore plus de saveur de truffe en bouche, ajoutez des lamelles de truffes fraichement râpées en topping.

 

Vous pouvez déguster cette recette de croque-monsieur au cheddar et truffe avec notre bière à la Truffe, bonne dégustation…

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