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Toasts à la truffe: tartines de pain grillé à la truffe d’été

Le Spécialiste de la Truffe • SIGNORINI TARTUFI

Le plaisir de la truffe fraîche d’été toute l’année avec nos lamelles de truffes d’été ! Ses lamelles s’inviteront sur grands nombre de plats afin de sublimer la moindre de vos recettes. Tout l’arôme de la truffe AESTIVUM est présent dans ces lamelles qui embelliront vos plats chauds comme froids.

Il vous suffit de déposer quelques lamelles de truffe à la fin de votre préparation avant de servir. Effet wouah garanti ! Délicieux avec un carpaccio de bœufs ou de poissons. On vous laisse tester.

Ingrédients pour 4 personnes :
  • 1 baguette de pain
  • Sel de Guérande à la truffe,
  • Huile d’olive vierge extra à la truffe noire,
  • Lamelles de truffe d’été,
  • Moulin à poivre
Préparation (10min) :
  1. Coupez, en biais, la baguette en rondelles et faire griller le pain au four.
  2. D’un côté déposez généreusement des lamelles de truffe d’été sur les tranches de pain et arrosez d’un filet d’huile d’olive à la truffe noire.
  3. Assaisonnez d’une pincée de  sel de Guérande et d’un tour de moulin à poivre.

Voici une recette simple et gourmande pour réaliser des toasts à la truffe!

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Photo réalisée par Studio500GRAM

  • Lamelles de truffe d’été

    22,5035,00

    Idéal pour la finition ou à intégrer à tous types de plats à base de truffe. Disposer par exemple quelques lamelles sur des tartines de beurre, de chèvre frais ou sur un carpaccio de bœuf.

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  • Sel gris de guérande à la truffe d’été

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  • Condiment à base d’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

    6,5015,00

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